Por Redacción SalaUrbana / info@salaurbana.com
Ubicado en el corazón de Humacao, frente a la Universidad de Puerto Rico en Humacao (UPRH), "El Pasillo 850" se ha consolidado como un referente gastronómico en la región, celebrando este mes su tercer aniversario. Desde su apertura, este restaurante ha cautivado a la comunidad con su innovador concepto de "Brunch" y su enfoque en la comida criolla de calidad.
Inaugurado hace tres años, "El Pasillo 850" se propuso ofrecer una experiencia culinaria que fusiona la tradición puertorriqueña con un toque contemporáneo. Su nombre, un homenaje al código de área de Humacao, ha llegado a simbolizar autenticidad y sabor, estableciéndose como un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.
El éxito de "El Pasillo 850" radica en su compromiso con la satisfacción del cliente. Cada visita al restaurante es más que una simple comida; es un viaje gastronómico que combina hospitalidad y un ambiente acogedor. "Nuestro enfoque principal es que cada cliente salga satisfecho de su experiencia en El Pasillo 850", expresó el equipo, destacando la importancia de tratar a todos, incluyendo al personal, como parte de una gran familia.
El menú de "El Pasillo 850" ofrece una variedad de platos que van desde lo simple hasta lo exquisito, destacándose entre ellos el popular sándwich cubano, que ha conquistado el paladar de muchos. La frescura de los ingredientes es un pilar fundamental en la oferta culinaria del restaurante, y cada plato es elaborado con productos recibidos diariamente para garantizar una experiencia de la más alta calidad. Además, los baristas de "El Pasillo 850" preparan un café excepcional que complementa perfectamente esta experiencia gastronómica.
A lo largo de estos tres años, "El Pasillo 850" ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria de Humacao. Cada cliente que cruza sus puertas aprende la historia detrás del nombre del restaurante, un detalle que añade un toque personal a cada visita.
"El Pasillo 850" continúa siendo mucho más que un restaurante; es un lugar donde se forjan conexiones duraderas en torno a la comida y se celebra la cultura culinaria de Puerto Rico. Con tres años de operación, sigue deleitando a sus comensales y redefiniendo la experiencia gastronómica en Humacao.
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